Чи буде в наявності і коли орієнтовно? Дякую!
»100% натуральний продукт. Не містить добавок та ароматизаторів. Всі перераховані смакові характеристики - природні і розкриваються в більшій чи меншій мірі, в залежності від способу приготування, ступеня помелу, характеристик води.
»100% натуральний продукт. Не містить добавок та ароматизаторів. Всі перераховані смакові характеристики - природні і розкриваються в більшій чи меншій мірі, в залежності від способу приготування, ступеня помелу, характеристик води.
Немає в наявності
speciality 
Кава в зернах Нікарагуа Марагоджип (SHG EP Maragogype)
100% АрабікаКислотність
Щільність
Смак: шоколад, какао, горіх, спеції, пряний, м'яка вишнева кислинка
Регіон: Jinotega, Segovia
Рік врожаю: 2021
Сорт: Нікарагуа Марагоджип
Висота зростання: 1200-1500м
Обробка: мита
Походження зерна: Нікарагуа 
Виробництво: Україна 
Ціна:
335 грн / 250 г
670 грн / 500 г
1340 грн / 1000 г
СКЛАД: 100% Арабіка
ВИД: Моносорт
СТУПІНЬ ОБСМАЖЕННЯ: Середній
Нікарагуа Марагоджип (SHG EP Maragogype)
доданий в кошик!
-
Доставка
- ● Нова Пошта
- ● УкрПошта
-
Оплата
- ● Накладений платіж
- ● На карту МБ
- ● На р/р (за реквізитами)
- ● Оплата онлайн
335
670
1340
ВІДГУКИ
Написати відгук
Петро ✓
14-08-2023
Олег ✓
01-11-2022
Найкращий сорт який я куштував. Дуже збалансована і реально вартує своїх грошей.
Галина Рачек
06-02-2022
Найкраща кава, найкращий магазин!
Оксана
26-03-2021
Справжній смак смачнющого кофе!!! Не зважаючи на ціну, іноді треба себе балувати!!! Кофе з Нікарагуа відрізняється від інших. Якщо хочете щось особливе, замовте саме цей сорт кофе!!!
Людмила Воронкова
21-03-2021
Дякую за нагадування ,що прийшов час замовити каву свіжозмелену.Ще не можу оцінити цю каву,бо замовляю вперше, але впевнена,що буде ок.
Оксана
07-02-2021
Самый вкусный кофе , со всеми оттенками!!!
Сергей ✓
22-12-2020
Благодарю. Порадовали четкостью и слаженностью работы.
Наталия ✓
28-11-2020
Кофе прекрасный,очень нравится,не люблю кислоту в кофе,а в этом замечательно сбаласирован вкус и кислинка приятная. Также очень багато раскрывается в композициях! Мне нравится заказывать у вас кофе! Спасибо!
Роман ✓
28-05-2020
Шикарный кофе, огромные зерна, насыщенный вкус с леееееегенькой кислинкой. Очень понравился, заказал еще.
Жаль промокод не применился хотя прислали и обещали скидку. Зачем их рассылать и вводить людей в заблуждение
absolute.coffee: Добрий день, Роман! Вибачте, але останнім часом ми не розсилали промокоди, тому що знижки і так для всіх вже з другого замовлення та далі постійно. Можливо, це була не наша розсилка?
Свіжообсмажена кава в зернах Нікарагуа Марагоджип, 100% Арабіка (SHG EP Maragogype)
Кава Марагоджип зародилася в Бразилії і є мутантом з Typica, її дерева мають велике листя і, найголовніше, на них виростають найбільші ягоди, що в наслідку дає нам великі кавові зерна (скрін позначається як від 20, але, наприклад, Нікарагуа Марагоджип значно більше звичайного Нікарагуа 20 scr чи сорту Султан (також двадцятий скрін) ).
Каву Нікарагуа Марагоджип збирають в регіонах Хінотега (варто відзначити, цей регіон вирощує 80% всієї кави в Нікарагуа) і Нуева -Сеговія останньої в Нікарагуа (березень-квітень) і врожайність вкрай низька (приблизно 6-11 мішків з гектара.), Т. к. самі дерева не високі, а ягоди дуже великі. До слова, деревам Марагоджипа потрібно 5 років, щоб вони порадували нас своїм першим урожаєм. Кращими умовами є місцевість з буйною рослинністю, щоб кавові дерева ховалися під більш високими деревами, в тіні яких урожай дозріває повільно, розвивається інтенсивний і складний смак. Збір врожаю проходить вручну, ретельно вибирають самі стиглі ягоди, через час повертаються до цього дерева, знову збирають самі спілі і так далі. Разом за рік до кожного кавовому дереву підходять до 8 разів. До порівняння, дешеву комерційну каву збирають технікою, яка ламає дерева, псує грунт і зриває всі підряд ягоди, в результаті чого, після обсмажування ми маємо так звані квакери - нестиглі зерна, що не смажаться в потрібний колір, а мають жовті світлі відтінки, на смак - щось кисло-трав'яниста, без щільності. Тому, таку каву смажать темніше, щоб приховати якнайбільше дефектів обсмажуванням. Каву в зернах Нікарагуа Марагоджип ми обсмажуємо в середню ступінь, щоб отримати баланс кислинки, щільності та насиченості. У смаку маємо шоколад, карамель, деяку пряність, м'які спеції (докладніше дивіться вище, в характеристиках кави)
Хочемо зазначити, що наш Марагоджип - кращий з кращих, найвищої якості, про що свідчить класифікація SHG EP, де SHG - позначення високогірного кави, ягоди якого достигають повільніше, завдяки чому мають більшу щільність і більш складний смак. EP - гарантує підготовку європейського рівня, яка включає в себе сортування і відбір кращих зерен для експорту.
Купити каву в зернах Нікарагуа Марагоджип (SHG EP Maragogype) можна у нас в інтернет-магазині. Якщо потрібна мелена кава - просто виберіть "мелений" в картці товару. Помел робимо оптимальний під більшість способів приготування: не в пил, але невеликий, який не створює проблем для домашніх кавоварок, і до того ж прекрасно вариться в турці!
Зверніть увагу на інші сорти з Нікарагуа:
- Кава в зернах Нікарагуа Султан
- Кава в зернах Нікарагуа Атлантік
