» 100% натуральный продукт. Не содержит добавок и ароматизаторов. Все перечисленные вкусовые характеристики - естественные и раскрываются в большей или меньшей степени, в зависимости от способа приготовления, степени помола, характеристик воды.

Нет в наличии

speciality

Кофе в зернах Руанда Gatare Natural Lot#626 \ SCA 87.75

100% Арабика

нет отзывов

Кислотность

Плотность

Вкус: фрукты, сладкий, апельсин, малина, ром, клубника, шоколадный трюфель

Регион: Nyamasheke

Год урожая: 2020/2021

Сорт: Gatare Natural Lot#626 \ SCA 87.75

Высота произрастания: 1850-1900м

Обработка: сухая (натуральная)

Происхождение зерна: Руанда

Производство: Украина

Цена:

390 грн / 250 г

750 грн / 500 г

1480 грн / 1000 г

СОСТАВ: 100% Арабика

ВИД: Моносорт микролот

СТЕПЕНЬ ОБЖАРКИ: Средняя

Руанда Gatare Natural Lot#626 \ SCA 87.75
добавлен в корзину!

Продолжить покупки Перейти к оформлению заказа

Доставка

● Новая Почта
● УкрПочта

Оплата

● Наложенный платеж
● На карту МБ
● На р/c (по реквизитам)
● Оплата онлайн

390

750

1480

ОТЗЫВЫ

Написать отзыв

Еще никто не оставил отзыв...

Свежеобжаренный кофе в зернах Руанда Gatare Natural Lot#626 \ SCA 87.75

Руанда благословлена идеальными условиями для выращивания кофе, которые включают высоту над морем, регулярные осадки, вулканические почвы с хорошей органической структурой и обилием Бурбона. Подавляющее большинство Руандийского кофе производится мелкими фермерами, которых насчитывается около полумиллиона, при этом, земельные участки зачастую не намного больше одного гектара на семью. Кофе выращивается в большинстве районов страны, особенно в больших концентрациях вдоль озера Киву и в Южной провинции. Руандийские мелкие фермеры объединяются в кооперативы и пользуются услугами централизованных станций обработки. Цветение происходит между сентябрем и октябрем, а сбор урожая длится с марта по июль, поставки начинаются с августа по декабрь.

Gatare одна из самых старых станций в стране, датируется 2003-м годом. Gatare имеет хорошую репутацию среди станций, которые обрабатывают кофе очень высокого качества для экспорта. Станция расположена в районе Нямашеке Западной провинции, в окружении холмов, покрытых кофейными деревьями. Gatare много раз участвовала в соревнованиях Cup of Excellence и всегда финишировала на высоких местах. Станция имеет очень большую производительность, дисковый депульпатор McKinnon ёмкостью 3 тонны в час, водные каналы, бассейны для ферментации. В этом сезоне станция уже обработала свыше 1000 тонн кофейных ягод. Несмотря на свою многолетнюю репутацию, это только второй сезон, когда наш поставщик в содружестве с экспортером экспериментируют и производят кофе сухой обработки.

Этот эксклюзивный лот сухой обработки Gatare lot#626 - разновидности Красный Бурбон, высушенный в течение 5 недель на приподнятых столах. Имеет сложный яркий вкус, о чем говорит высочайшая оценка SCA - 87.75